本日の昼食はカレー。私が静岡県でもっとも美味しいと思う『カレーショップきしばた』で絶品のドライカレーを食べてきました。
このお店のカレーをぜひみなさんにも堪能してもらいたい!
ザックリ見出し
日本人みんな大好きなカレーは外れ無しだが大当たりも無い?
みなさん、カレーは好きですか?
おそらく日本人の98パーセントはカレー好き。インド人よりもカレー愛が強いのが日本人だと思います・・・知らんけど。
そんな日本人大好きカレーだけど、「最高の味だなあ」と思えるようなカレーに出会ったことがありますか?おそらくないでしょ??
そもそもカレーは失敗のないメニューとして有名で、誰が作ってもそれなりに上手に出来上がります。
ラーメン屋や寿司屋、蕎麦屋などは食材や料理人の腕により、30点から120点まで千差万別。対するカレー屋は60点から90点。このようなイメージでしょ?
静岡県最強カレー店『カレーショップきしばた』はメニューが6種のみ
そんな国民総中流層主義の日本人らしいカレーという献立ですが、90点のエッジの部分に君臨するカレー専門店が静岡県榛原郡吉田町にあります。
その名は『カレーショップきしばた』。
カレー大好きの私は10年以上この店に通っています。
主要道路の国道150線沿いにあるきしばたですが、なんとも目立たない看板が一つあるのみ。
店内に入るとカウンターのみで、10人ほどしか座れない。そんな席数の少ないきしばたは昼になると多くの客がごった返し、店内だけでなく店の外にも行列ができることもある繁盛店。
メニューは少なく、トンカツを乗せた『カツカレー』とポークソティー(ポークソテーじゃないよ)を乗せた『ポークソティーカレー』、そしてトッピングのない『カレーライス』の3種類。
そしてルーの掛かるご飯は白ご飯とドライカレーの2種類があり、都合以下の6種類になります。
- カレーライス
- カツカレー
- ポークソティーカレー
- ドライカレー
- ドライカツカレー
- ドライポークソティーカレー
メニューが少ないのは信頼の証しです。
食券購入後に辛さや盛り方 切り方のオーダー可能
券売機で食券を購入しカウンターに座ると、店員さん(奥さん?)から辛さを聞かれます。度合いは甘口、中辛、辛口の3種類で、ドライカレーの場合白飯よりも辛いようです。
私はいつも中辛ですが、辛さの苦手な私でも問題ありません。
辛さ表の下にはきしばたの懐かしい用語録が書かれています。
現在は券売機で食券を購入しますが、数年前までは店員に直接注文をしていました。「ドラカツお願いしまーす」なんて言ってたなあ。
過去にはドライチキンカレーもあったのね。
また、カツカレーを注文した場合、盛り方や切り方もオーダーできます。
通常はルーをカツに全がけしますが、カツにルーをかけないカツサクもりも選べます。
またカツをひと口大に切り分けてもらう四つ切りもオーダー可能。私はいつも四つ切りです。
本日はドライカレー
いつもはドラカツを注文しますが、本日はドライカレーを注文してみました。
数分後、出てきました!
ドライカレーにルーをかけた夢のコラボレーション。いつものドラカツにはないゆで卵が中央に彩りを加えます。
さらにベーコンのトッピングもいい感じ!
ドラカツほどのボリュームはありませんが、見た目の華やかさがいいですねえ。
多くの香辛料を巧みに混ぜ合わせたスパイスの効いたルーは格別。さらに主張はあまりないが、しっかりとルーを引き立たせるドライカレーはまさに黄金コンビ。
うーん、最高!本日も格別の味を堪能させていただきました。
ダントツ人気はドライカツカレー
本日はドライカレーを堪能した私ですが、きしばたでダントツの人気はドライカレーの上にトンカツを乗せたドライカツカレー、通称ドラカツ。
おそらく店に来る客の7割以上がこれを注文していると思われます。私もいつもはドラカツです。
注文すると目の前で揚げてくれる揚げたてのカツ・・・どうです?最強でしょ??
このカツがルーとドライカレーと一緒に口に頬張ると、まさに至福の時を迎えます。
こちらが大盛り。うーん、この写真を見るとまた行きたくなってしまう・・・。
あっ!この写真を撮影したのは7年前で、まだ四つ切りを知りませんでした(笑)。
カレーショップきしばたの場所
この写真を見て食べたくなった方もいるでしょう。そこで最後にカレーショップきしばたの詳しい場所について書いておきますね。
冒頭でも書いたとおり場所は静岡県榛原郡吉田町。
東名高速道路の吉田インターチェンジから南下して、国道150号線を右折。
少し走ると右側に『さわやか』の大きな看板があり、その向かいがカレーショップきしばたになります。
静岡県を代表するハンバーグのさわやかとカレーのきしばたが向かい合わせで営業するこの地は、静岡食文化の中心?
最後に
今回は静岡最強カレー専門店と誉高い『カレーショップきしばた』を紹介してみました。
きしばたの創業はなんと昭和55年!
飲食店に於いて40年以上営業し続けて、今なお大繁盛している店はなかなか無い。
静岡に来た際にはぜひ寄ってみてください。間違いなく至福の時間を迎えられるはずです!
以上、最後までご覧いただきありがとうございました。